Si pensa al Natale come ad un bel momento,
Un momento gentile e piacevole sia per l’animo che per il palato ….
Pranzo NATALE 2012
Apertitivo di benvenuto con prosecco, analcolico prosciutto crudo e crostini vari;
ANTIPASTI
Gamberi all’arancia – schiette su polentina morbida – crostino di salmone Affumicato – insalatina di mare e di orto.
Filettino al caffè con insalata di mele e sfoglaitina ai funghi
PRIMI PIATTI
Fiocchi al crudo in brodo di cappone
Risotto scampi e melograno
SORBETTO
SECONDI PIATTI
Cappone ripieno alle castagne con patate al forno
Filettino di vitello con vellutata di mandorle con contorno di purea gratin
DOLCE
panettone artigianale
Crema soffice al torroncino
Caffè
Vini bianchi e rossi della nostra selezione