Archivi autore: sergio

pasqua 2018


SAN VALENTINO 2018


menu-san-valentino-2018

CENONE DI FINE ANNO 2017


MENU’ NATALE 2017


17 NOVEMBRE 2017 CENA DELLE OSSA DI MAIALE


Menù cena delle ossa di maiale Aperitivo con brut rosè di pinot nero della cantina di Rauscedo Antipasto con polentina morbida e pasta di salame fresco Radici(radicchio rosso) e fasioi con le “frise” (pezzetti di carne cotti con aceto balsamico) … Continua a leggere

Pasqua 2017


Ca’ Malvani augurando a tutti una serena pasqua propone il proprio menù Iniziamo con un aperitivo di benvenuto con ribolla gialla e crostini rustici Antipasti: Filetto di toro marinato alle pesche Cestino di pancetta croccante con ripieno soffice d’uovo al … Continua a leggere

14 febbraio San Valentino


 A tutti voi che avete una persona  speciale nel cuore proponiamo il nostro menu’ Apertivo di benvenuto Antipasto in bis: Petto d’anatra su letto di valeriana e insalata di pere e montasio  con noci  e ricotta affumicata      oppure Carpacetto di … Continua a leggere

menù del 31/12/2015


Natale 2015


PASQUA 2015


Ca’ Malvani augura che questa Santa Pasqua possa donarVi tutta la magia della primavera con i suoi colori e sapori e per accompagnarvi in questo viaggio Vi  proponiamo: Aperitivo iniziale di benvenuto con verdurine dorate, prosecco millesimato e crostini rustici      a … Continua a leggere